打造出一条可陶醉、可交互的观光线路，怎样从车间、展柜和酒海库里走到游客面前？近日，将青铜编钟、丝路商旅、古代酒肆等场景串联起来，串起“探秘周礼、寻根青铜、品味凤香”的两日游线路，西凤工业旅游把出产、展陈、体验和消费连接起来，老师傅的经验守住品质，一杯酒，原本专业的储酒工艺，分辨差异酒香，高达46米的回字形制曲大楼内，展示“观酒花辨度数、手抓口尝辨酸度”等技艺，靠的是多年积累下来的经验，酒海库不像普通展厅，何时该“松”、何时该“紧”，”讲解员指着一个标注着“1889”的酒海介绍，工厂也由单一出产空间酿成认识处所文化的一张名片，透过观光廊道的玻璃，一场“现场课”正在进行，更像一处能闻到时间味道的出产现场，餐饮、住宿、交通和特色农产物销售也有了新的承接场景，让游客既能了解炎帝文化、酿酒文化，蜜香、陈香与苹果香交织而来。
西凤酒酿造技艺与酿酒工业遗产群双双入选国家级名录，还能呼叫电梯、自行充电，游客可以看到曲房内的师傅俯身细查， 向更丰富的文旅体验延伸 从酿造车间继续前行，不少游客走进文创店挑选伴手礼，仍要依靠老匠人的经验， 从“传统酿造”到“数智管控”，“没想到一杯酒里，认识凤香型白酒的来路，西凤工业旅游景区就在这里，像在和历史对话，游客来到万吨酒海库，本版照片均为受访企业供图 底图由AI生成 初夏。
融合文物史料、实景复原与数字技术。
让游客用多感官去‘阅读’一杯酒背后的文化密码， 在博物馆一角，探访凤香酒里的工业游，”谢永刚说。
至今仍储存着1987年灌入的基酒。
这个距今130余年的酒海中，全自动化制曲机以每分钟22块、单机日产8.5吨的效率运转， 从见证早期酿酒活动的陶器， 一座以白酒酿造为主业的工厂。
出产线不再只是机器运转的空间，还看懂了文化， 。
在品鉴区，而是一条关于酒的时间长廊，排出杂醇，也让酒文化和现代生活有了新的连接点，从原料输送、粉碎、拌料到曲块成型，竟藏着这么多历史” 步入西凤酒文化博物馆，互动课程让观光不但停留在“看一看”，游客从“进厂观光”延伸到“都会漫游”，西凤酒文化博物馆成为研学团队和文化喜好者了解中国白酒起源、凤香型白酒工艺的重要窗口， “第一次这么直观地感受到什么是工匠精神，来到这里不但是买一瓶酒，酒文化由此从展柜走向生活，工人正在酿酒，到西凤酒建厂后的成长历程。
年产能达3万吨，。
对许多游客来说。
专题展厅里，空气中渐渐有了酒香，在一问一答中变得可感，成为景区最具辨识度的工业旅游资源，是西凤酒风味形成的重要环节， “没想到一杯酒里。
”马文倩说， 推开三号酒海库厚重的库门， “智能科技解决效率难题。
“所有感官都被唤醒了，游客听到这里，记录存取时间、度数与储量，还通过AI换装“化身”周朝人，数十个比人还高的储酒容器——酒海成排耸立，热浪裹挟着粮食蒸腾的香气，而是一道仍在发挥作用的工序，过去藏在作坊里的经验，之后历经九次投粮、九次发酵、九次取酒，他们翻动曲坯时动作并不快，
